Petit déjeuner à l’hôtel et départ pour une journée d’excursion: 1.La citadelle de Saladin est l'une des forteresses les plus emblématiques du Moyen-Orient. Elle a été construite au XIIe siècle par le célèbre commandant musulman Saladin, qui l'a érigée pour protéger la ville des invasions étrangères. La construction de la citadelle a débuté en 1176 et a duré plusieurs années. Vous pourrez donc explorer ses impressionnantes fortifications, ses palais richement décorés et ses mosquées historiques, tout en profitant d'une vue imprenable sur la ville du Caire depuis ses remparts. Elle est inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO et demeure un symbole de la puissance et de la grandeur de l'Égypte médiévale.
2.La Madrasa et la Mosquée du Sultan Hassan La Mosquée du sultan Hassan est l'une des plus célèbres et imcroyable mosquées du Caire. Elle a été construite au XIVe siècle par le sultan mamelouk Hassan bin Mohammad bin Qalaoun, qui voulait en faire la plus grande mosquée d'Égypte. La construction de la mosquée a débuté en 1356 et a duré près de sept ans. Elle a été construite en pierre et en marbre, avec de magnifiques arcs et dômes qui ornent son extérieur. L'intérieur de la mosquée est tout aussi impressionnant, avec de superbes mosaïques, marbres et décorations en bois sculpté. Le mihrab, qui indique la direction de La Mecque pour la prière, est particulièrement remarquable, avec la complexité de sa conception et ses incroyables motifs géométriques. Sa beauté et son histoire en font un lieu incontournable de votre séjour au Caire. 3.mosquée Ibn Touloun La mosquée d'Ahmed Ibn Touloun est l'une des plus anciennes mosquée et des plus grandes mosquées construites au Caire islamique. Elle a été construite entre 876 et 879 par Ahmed Ibn Touloun, le fondateur de la dynastie des Toulounides, qui a régné sur l'Égypte et la Syrie de 868 à 905. C'est un exemple remarquable de l'architecture islamique, elle est considérée comme l'une des plus belles mosquées du monde. Elle est située dans le quartier historique du Caire et occupe une superficie de plus de 6 hectares ! Cette mosquée est influencée par l'architecture omeyyade et abbasside, avec des cours intérieures, ses arcs en plein cintre et ses minarets imposants. Elle possède également un minbar en bois sculpté, une fontaine en marbre et de magnifiques décorations en stuc et en céramique. Elle a été restaurée à plusieurs reprises au fil des siècles, mais elle a conservé son charme et son authenticité. Aujourd'hui, elle est toujours utilisée comme lieu de culte pour les fidèles musulmans.
4.La maison de Gayer Anderson tire son nom de son ancien propriétaire, le major Gayer-Anderson, un officier britannique qui a vécu dans la maison dans les années 1930 et 1940. La maison elle-même a été construite au XVIIe siècle et est un exemple remarquable de l'architecture traditionnelle arabe. Elle est construite autour de plusieurs cours intérieures et est richement décorée de boiseries sculptées, de carrelages colorés et de plafonds peints. Le major Gayer-Anderson est tombé amoureux de la maison lorsqu'il l'a vue pour la première fois et a décidé d'en faire sa résidence. Il a passé de nombreuses années à restaurer et à décorer la maison, lui donnant ainsi une touche personnelle unique. Il a également amassé une impressionnante collection d'objets d'art égyptiens anciens, qui sont maintenant exposés dans la maison. Depuis 1945 est un musée ouvert au public. Elle est déormais un témoignage de la richesse culturelle et historique de l'Égypte et est un incontournable pour tous les amateurs d'histoire et d'architecture.
Déjeuner: Profitez d'un délicieux déjeuner dans un restaurant typique, où les arômes envoûtants des épices se mêlent aux saveurs des plats traditionnels. Dégustez un savoureux koshari, des tajines riches ou encore des grillades parfaitement épicées, accompagnés de mezzés égyptiens raffinés. Une occasion idéale non seulement pour ravir vos papilles, mais aussi pour plonger dans la culture égyptienne à travers ses saveurs uniques ! Retour à l’hôtel en fin de journée. Nuit à l’hôtel au Caire.